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常見含有農藥殘留的蔬菜有哪些？農藥殘留檢測儀廠家解說

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2020-12-05 11:42:30 更新時間：2020-12-05 11:44:08

　　常見含有農藥殘留的蔬菜有哪些？大家基本都知道，是蔬菜就會長蟲，所以所有的蔬菜均需噴農藥，這樣避免不了蔬菜會有農藥殘留，微量的農藥殘留是不會對人體產生危害的，但是有些易長蟲的需要常噴農藥的蔬菜。那么，常見含有農藥殘留的蔬菜有哪些？接下來一起跟農藥殘留檢測儀小編來了解一下吧。
　　1.圓白菜
　　圓白菜浸泡要充分
　　菜青蟲對含有芥子油的十字花科蔬菜有趨向性，特別喜歡在甘藍葉背產卵。噴灑農藥的圓白菜也沒那么容易去除。
　　所以在吃這類十字花科蔬菜前，一定要注意清洗。至少用清水沖洗3——4遍，然后泡入淡鹽水中，最后再沖洗一遍。對圓白菜，可先剝成單獨的片，放在清水中浸泡1小時左右，再用清水沖洗，以清除殘留的農藥。
　　2.蟲眼兒蔬菜
　　蟲眼兒蔬菜并不安全
　　經常聽人說有蟲眼的蔬菜就是證明是沒噴過農藥的，其實這一說法并沒有科學道理。因為菜農噴農藥時很難做到一次殺死全部害蟲，時間長了，害蟲會產生抗藥性，當再噴藥時它們會逃開，然后再回來，因此，蔬菜上留有蟲眼未必就是沒有農藥殘留物的證明。而且，蔬菜表皮有一層蠟質，能起到防止害蟲和有毒物質侵害的作用。一旦蔬菜表皮受到損傷，各種細菌等病原微生物都會乘虛而入，不利于人體健康，所以說，蟲眼兒蔬菜并不安全。
　　3.白嫩光鮮的竹筍
　　竹筍美味可口，且營養(yǎng)豐富，但是和黃花菜的加工處理一樣，一些不法加工商會加入過量的二氧化硫。他們首先往鮮竹筍中加入二氧化硫，然后套入薄膜袋裝箱保存。一個月后，再整理裝箱，再次加入二氧化硫防腐保鮮，這樣可使得鮮竹筍的外表白嫩光鮮，而且保存時間更長。我們在購買竹筍時要注意包裝標識是否完善，產品外觀是否正常。另外，打開包裝后也應聞一聞是否有刺鼻的異味，如有，則可能為二氧化硫殘留量較高的產品，要慎食。
　　4鮮艷的干黃花菜

農藥殘留檢測儀

　　黃花菜不易于保存，且鮮品處理不當人食用后容易中毒，所以一般對它進行加工、烘干制成干品保存。在加工過程中，用二氧化硫進行熏蒸可起到漂白和防腐作用。按規(guī)定，每公斤黃花菜中的二氧化硫殘留量不得超過200毫克。但是，加工商們一般不會按標準量使用，而是過量使用二氧化硫以保障黃花菜的外觀漂亮。當黃花菜中的二氧化硫殘留量超標時，對人體健康的危害是顯而易見的，所以我們在購買黃花菜時要慎重挑選。
　　根據(jù)加工技術的不同，黃花菜如果是靠曬干的稱為“原菜”，而添加了焦亞硫酸鈉的則被稱為“藥菜”，前者顏色老黃，后者呈非常鮮艷的黃色。所以，干黃花菜以黃中褐黑發(fā)暗、味道甘甜者為優(yōu)，而色澤金黃鮮艷或呈白色，聞之還有刺激性氣味者或品嘗有濃濃的酸味者則不宜選擇。
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　　常見含有農藥殘留的蔬菜有哪些？上述就是農藥殘留檢測儀山東萊恩德小編介紹的有關常見含有農藥殘留的蔬菜類別，希望大家看完之后對于常見的含農殘的蔬菜能有一個更加了解的認識。更多有關資訊歡迎閱讀《農殘檢測儀器檢測農產品農殘的意義有哪些？一文詳解》

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