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萊恩德易殘留食品獸藥殘留檢測(cè)產(chǎn)品方案

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時(shí)間：2020-01-09 00:01:33 更新時(shí)間：2024-02-08 17:15:59

項(xiàng)目背景：

獸藥殘留是指在畜牧養(yǎng)殖的防病治病過(guò)程中，所使用的獸藥除被畜禽吸收外殘留于畜禽體內(nèi)，最后殘留于肉制品中，被消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。這里所說(shuō)的獸藥其中部分是允許使用的，而有些是不允許使用的，這樣違禁獸藥殘留于肉制品中對(duì)人體的危害更大。由于獸藥一般是抗生素，和人類(lèi)使用的抗生素藥物是相近的，人體攝入含有過(guò)多抗生素的肉制品，間接的吸收了這些抗生素，容易產(chǎn)生對(duì)這些抗生素的耐藥性，不利于人類(lèi)疾病的治療。

食品安全檢測(cè)意義:

農(nóng)產(chǎn)品是人類(lèi)攝取營(yíng)養(yǎng)、能量的主要來(lái)源，并且農(nóng)產(chǎn)品加工后的各類(lèi)食品又進(jìn)一步豐富了人類(lèi)的食譜，所以農(nóng)產(chǎn)品作為大多數(shù)食品及加工食品的原料，其質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)該受到足夠的重視。

檢測(cè)依據(jù):

針對(duì)農(nóng)殘和獸殘的問(wèn)題，萊恩德特提出如下快速檢測(cè)產(chǎn)品方案，供有檢測(cè)需求的部門(mén)和企業(yè)進(jìn)行選購(gòu)。

表1.農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)產(chǎn)品

檢測(cè)指標(biāo)	檢測(cè)儀器	所有檢測(cè)項(xiàng)目
農(nóng)藥殘留	農(nóng)藥殘留速測(cè)卡	有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留
	LD-SP03食品安全快速檢測(cè)儀	農(nóng)殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫
	LD-SP04食品安全快速檢測(cè)儀	農(nóng)殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊
	LD-SP05食品安全快速檢測(cè)儀	農(nóng)殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）
	LD-SP08食品安全快速檢測(cè)儀	農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽、重金屬鉛（果蔬）、硼砂、雙氧水
	LD-SP10食品安全快速檢測(cè)儀	農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過(guò)氧化值、過(guò)氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇
	LD-NC05農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀（5通道）	有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留
	LD-NS12農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀（12通道）	有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留
	LD-NC16農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀（16通道）	有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留
	LD-NC20農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀（20通道）	有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留
	LD-NC24農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀（24通道）	有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留
	LD-S120多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀	農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過(guò)氧化值、過(guò)氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇
	LD-SP10多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀	農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過(guò)氧化值、過(guò)氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇