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農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是如何檢測(cè)蔬菜農(nóng)殘的？

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時(shí)間：2021-09-07 09:48:16 更新時(shí)間：2021-09-07 09:49:19

在蔬菜種植過(guò)程中，經(jīng)常使用農(nóng)藥來(lái)防治各種病蟲(chóng)害，從而減少對(duì)蔬菜生產(chǎn)能力的影響。農(nóng)藥的廣泛使用雖然可以有效地控制病蟲(chóng)害，減少生產(chǎn)損失，但也會(huì)導(dǎo)致蔬菜中農(nóng)藥殘留過(guò)多。這些蔬菜如果被人體食用，將極大地危害人體健康，并導(dǎo)致后代畸形。因此，一定要做好蔬菜中農(nóng)業(yè)殘留的檢測(cè)工作。農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法有很多，可以根據(jù)實(shí)際需要應(yīng)用。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)在我們也可以使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀來(lái)快速檢測(cè)蔬菜中的農(nóng)藥殘留。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀采用酶抑制法檢測(cè)蔬菜中的農(nóng)藥殘留。酶抑制法是一種成熟且應(yīng)用廣泛的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)。這是因?yàn)橛袡C(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥能抑制昆蟲(chóng)中樞和外周神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿的活性，引起神經(jīng)傳導(dǎo)中乙酰膽堿的積累，影響正常的神經(jīng)傳導(dǎo)。用昆蟲(chóng)毒理學(xué)原理檢測(cè)昆蟲(chóng)的死亡。根據(jù)這一原理，特異性抑制的膽堿酯酶(CHE)與樣品提取物反應(yīng)。如果膽堿酯酶被抑制，則表明樣品提取物含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥。

該農(nóng)藥殘留檢測(cè)器具有多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品。蔬菜中農(nóng)藥殘留檢測(cè)后，自動(dòng)存儲(chǔ)數(shù)據(jù)，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)可通過(guò)4G無(wú)線(xiàn)上傳至電腦/ WiFi(適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)上報(bào)數(shù)據(jù)自動(dòng)遠(yuǎn)程傳輸至主管部門(mén))，從而方便對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和統(tǒng)計(jì)，有效提高蔬菜中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的工作效率。

通過(guò)蔬菜中農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)，可以核對(duì)蔬菜的清單，指導(dǎo)蔬菜種植的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，減少蔬菜中農(nóng)藥殘留給消費(fèi)者帶來(lái)的健康問(wèn)題，促進(jìn)健康飲食在人們生活中的發(fā)展。

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